PRESENTATION: Château Bouscaut, en vingård sedan 1600-talet, är en av de klassificerade vingårdarna i Graves och producerar både vita och röda viner inom den prestigefyllda appellationen Pessac-Léognan. Sophie Lurton och hennes make, Laurent Cogombles, har briljant förvaltat denna magnifika vingård i över tjugo år. Vinstockarna, cirka 40 hektar för röda och 7 hektar för vita, odlas med hållbara jordbruksmetoder, med en blandning av Merlot och Cabernet Sauvignon, åtföljd av Malbec, medan Sauvignon Blanc kompletteras av Sémillon. Jordmånen på Château Bouscaut producerar utmärkta, djupt färgade och ganska tanninrika röda viner, särskilt rika och kraftfulla. SMAKNING: KOMBINATIONER: VINFRAMSTÄLLNING:
Kommentar