Elektrisk stekpanna av märket ROLLER GRILL, modell PCE 6000. Den har en emaljerad stekplatta i stål och en fett-/droppbricka. Ramen är tillverkad av metall. Stekpannan är utrustad med två justerbara termostater upp till 320°C. Den är elektrisk och kan placeras på en yta. Effekt: 3500 watt. Konvektionslock för tillagning ingår.
Den elektriska Roller Grill PCE 6000-stekplåten, tillverkad i Frankrike, kombinerar professionell teknik och en noggrant genomtänkt design för att dela en trevlig och festlig måltid med vänner och familj, utan någon förberedelse, på uteplatsen, i trädgården eller i köket.
Princip:
Planchan, av spanskt ursprung, syftar på både tillagningsplattan och kontakttillagningsmetoden.
För perfekt och jämn tillagning måste två villkor vara uppfyllda:
- hög effekt för att snabbt bryna mat med mycket lite fett
- ett material med hög ledningsförmåga för att överföra värme till maten som bryns utan värmeförlust.
Inget slår plancha-matlagning för att njuta av festliga och balanserade måltider!
Inga fler långa och komplicerade förberedelser inför en måltid med familj eller vänner: improvisera och tillaga hela måltid, från förrätt till dessert, direkt på din plancha.
Konsten att laga plancha ligger i att bemästra matlagning och temperaturer: efter att ha oljat tallriken lätt måste den vara mycket varm för att bryna fisk, skaldjur, grönsaker och kött.
Sedan måste temperaturen justeras efter maten som grillas.
Effekt och tallrik:
PCE 6000 har en maximal effekt på 3500 watt, vilket gör att du kan uppnå perfekt tillagad mat varje gång och perfekt värmefördelning över hela tallriken (Incoloy-värmeelement i rostfritt stål).
Justera effektnivån efter vilken typ av mat som tillagas tack vare de 2 justerbara termostaterna från 0 till 320°C.
Tallriken är tillverkad av emaljerat stål för optimal tillagning kvalitet och enkel rengöring. Den är idealisk för att bryna, grilla och ugnssteka ditt kött, fisk, grönsaker och skaldjur, och får fram alla deras smaker.
Hållbarhet:
Planchans struktur är **helt i rostfritt stål** med en ultratålig** emaljerad kokplatta.
Tillbehör:
Den levereras med ett *ångande lock** och gångjärn för att bryna prime rib, tillaga musselgrytor och andra ångade rätter, samt för att skydda kokplattan.
Laga mat annorlunda och blanda lokala och internationella smaker med den *medföljande* kokboken, skapad av Michelin-kock Jacques Thorel.
Underhåll:
Den har en *automatisk* uppsamling av fett och matsaft i lådan framtill på apparaten. Rengör stekpannan genom att deglasera med vatten med den medföljande spateln.
Kommentar