Overture är ett tidlöst uttryck för våra vingårdar, fylligt men ändå lättillgängligt i sin ungdom. Inledningen avslöjar generösa aromer och smaker av mörk frukt med en mjuk och smidig mellansmak. Elegans och komplexitet: Overture, det andra vinet från OPUS ONE, återspeglar vinmakarens konst och visar upp talangen att blanda fem traditionella Bordeaux-druvsorter och fånga terroirkaraktäristiken hos en enda druvsort som odlats i olika jordar. Den tredje aspekten av blandningen – kombinationen av flera årgångar – producerar dock ett mjukare, rundare uttryck som kan avnjutas omedelbart.
Kommentar